添加日期:2009年11月4日 閱讀:1390
深秋是喝湯補體的好時節(jié),想要調理脾胃,多喝牛肉湯是*好的了,特別是經過長時間燉煮的牛肉湯,更容易吸收,做起來也不會太麻煩。
可以買一斤黃牛肉,倒五碗清水,其他什么都不用放,燉上8到12個小時就好了,這時牛肉已經基本燉爛,可以不吃,單喝湯便可以,F(xiàn)在天氣轉涼,如果您感覺胃部隱隱作痛,喝這種牛肉湯是再合適不過的了。
中醫(yī)科**表示,深秋喝牛肉湯有更好的暖胃作用。牛肉中含有豐富的維生素B6和水溶性營養(yǎng)物,經過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中,它們能參與胃酸的生成。因此,每天喝一小碗燉好的湯,比吃牛肉更能養(yǎng)胃。
如果你經常感冒的話,也可以在煲牛肉湯時放一兩個番茄,增加湯中番茄紅素的含量,不僅可嫩化牛肉纖維,使燉爛的肉質更鮮美,還能提高人體免疫力。
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷!臼褂梅椒ā客庥。將本品適量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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