牛初乳的食用方法及注意事項(xiàng)

添加日期：2019年8月28日 閱讀：3558

作為一種珍貴的營養(yǎng)品，牛初乳有很多種食用方法。只有尋找到合適的食用方法，才能*大程度地發(fā)揮它的營養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值，*大限度地減輕或避免副作用。下面介紹牛初乳的食用方法及注意事項(xiàng)。

牛初乳的食用方法：

幼兒及成人可直接服用(干吃或溫水沖服)，嬰兒可單獨(dú)沖服或加入牛奶、新鮮果汁或嬰幼兒用葡萄糖中服用，食用量參照產(chǎn)品說明的建議用量;

寶寶食用牛初乳注意事項(xiàng)：水溫不得超過40℃，不宜與碳酸飲料同時(shí)食用。



1、牛初乳粉兒童食用量：

小兒食用牛初乳的用量，需要根據(jù)小兒在各年齡段身體發(fā)育狀況來區(qū)分。嬰幼兒由于腸胃消化系統(tǒng)尚未發(fā)育健全，牛初乳的用量不能太多，如果是初次食用牛初乳的話，前五天用量應(yīng)為正常用量的一半，之后逐漸達(dá)到正常用量。小兒食用牛初乳的正常用量如表所示，這里每勺的量以貝蜜兒牛初乳中配的小勺為準(zhǔn)，每勺約8克。

2、牛初乳粉成人食用量：

十八歲以上人士、孕婦、老人的用量，應(yīng)該為每天2次，每次2勺。對(duì)于體弱、病患者來說，為了增強(qiáng)免疫力，免疫球蛋白的供給需要加大，因此牛初乳的用量也要增加，每天2次，每次2.5勺到3勺。

食用牛初乳注意事項(xiàng)：

如果是用溫水沖調(diào)牛初乳的話，水溫不要高于50℃，不然牛初乳中免疫球蛋白的活性，很容易遭到破壞，讓牛初乳營養(yǎng)功效有所降低。沖調(diào)后的牛初乳，應(yīng)立即飲用或者加蓋保存于冰箱(2-4℃)，*長保存時(shí)間不能超過12小時(shí)。兒童空腹食用牛初乳比較有利吸收，同時(shí)還能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，而成年人在飯后食用效果會(huì)更好一些。

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