魚的種類繁多 不同的種類代表著不同的保健功效

    添加日期:2019年8月29日 閱讀:1164

    魚,是我們生活中常見的一種動物,也是一種經常會被大家用來食用的食物。魚富含了豐富的營養(yǎng),這個大家都知道,那你知道不同種類的魚代表了不同的保健功效嗎?

    1、鯽魚

    鯽魚味甘、性溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、**下乳等功效,可以治療浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂 、脫肛等病癥。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利于心血管功效,還可降低血液粘度,促進血液循環(huán)。

    2、帶魚

    帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功效,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎 的輔助治療。帶魚對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜;還可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的食療;常吃帶魚可以滋潤肌膚、保持皮膚彈性。泥鰍的味甘、性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔的作用,可以抗菌消炎。

    3、墨魚

    墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養(yǎng)血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

    4、鰱魚

    鰱魚味甘、性溫,有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功效,是溫中補氣養(yǎng)生食品。能起到祛除脾胃寒氣、利水、止咳的作用。常用于脾胃虛弱 、水腫、咳嗽、氣喘等病的治療。吃鰱魚能緩解胃痛,尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。水腫病人可用鰱魚一條,加紅小豆30克煮食。

    5、草魚

    草魚味甘、性溫,有暖胃、平肝祛風等功效,是溫中補虛的養(yǎng)生食品。適用于脾胃虛寒、胃痛、頭痛等病癥。常吃草魚頭還可以增智、益腦。胃痛的人可用草魚一條,加豆蔻、砂仁各3克同煮;頭痛的人則*好用草魚加蔥或香菜同煮,能起治療作用。

    6、黑魚

    有補脾利水,去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。

    7、青魚

    有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。

    8、鰻魚

    有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。

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    責任編輯:小剛 www.4077222.com 2019-8-29 10:51:26

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