烏雞湯的功效作用 烏雞湯怎么做

添加日期：2020年9月16日 閱讀：1485

烏雞湯是一道美味的湯類(lèi)，除了一般食用價(jià)值外，還具有很好的滋補(bǔ)功用。烏雞湯的功效作用有什么？怎么做味道鮮美？

烏雞湯的功效作用

1、提升免疫力。烏雞的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素，幫助調(diào)節(jié)人體的生理功能，提高免疫力，對(duì)疾病的抵抗力。

2、抗衰老。烏雞湯含有大量的維生素a以及微量元素硒，這些物質(zhì)有抗氧化，延緩衰老的效果。

3、滋陰補(bǔ)血、健脾。只要是烏雞當(dāng)中的鐵元素含量豐富的，有滋陰補(bǔ)血、健脾的效果，對(duì)女性月經(jīng)不調(diào)、缺鐵性貧血等很有幫助。

4、防止老年性癡呆癥。有研究證明，烏雞當(dāng)中含有一定的DHA和EPA，這些成分可以有提高兒童智力，防止老年性癡呆癥。

5、保護(hù)血管。含有多種有助于身體發(fā)育的成分，含有大量的不飽和脂肪酸，有效降低膽固醇含量，起到保護(hù)心血管的作用。

 烏雞湯的做法

補(bǔ)血補(bǔ)氣烏雞湯是將烏雞、生姜、枸杞、黃芪以及黨參等食材一起燉煮。

補(bǔ)血補(bǔ)氣烏雞湯是一道專(zhuān)門(mén)為女性熬制的滋補(bǔ)湯，具有補(bǔ)血利氣、滋陰補(bǔ)腎的功效。經(jīng)期后飲用效果*佳，由于此湯較補(bǔ)，不宜多喝。建議成年的女性一月*多喝兩次比較好。

責(zé)任編輯：王俊博 www.4077222.com 2020-9-16 17:46:49

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