高血壓也可以從食中治

添加日期：2010年4月9日 閱讀：582

      隨著社會生活水平的提高，高血壓的問題也是日益嚴(yán)重，除治療手段以外，平時(shí)注重日常的飲食搭配也是能獲得很好的治療效果的，食療是生活中*簡單*容易做得到的方法，遵循科學(xué)健康的飲食搭配未嘗不是一個(gè)好的途徑。
      有降血壓效果的蔬菜和水果有：大蒜、芹菜、玉米、胡蘿卜、葫蘆、西瓜等。盡量少吃容易產(chǎn)生脹氣的蔬菜，比如干豆類、紅薯、土豆等。
      *具有中國特色的降壓蔬菜和海產(chǎn)還有：豆芽、海帶、紫菜、木耳、薺菜、茼蒿菜、茭白、綠豆、菊花、海參、海藻、海蜇等。
      具有治療高血壓作用的簡單藥膳：菠菜姜絲拌海蜇：菠菜150克，洗凈，用開水焯一下，撈出。海蜇50克洗凈、切絲，在開水中燙過。菠菜和海蜇裝入一個(gè)碗中，放入姜絲10克，再加少量蔥花、鹽、香油、醋拌勻。這道菜適合于各類高血壓患者食用，有滋陰瀉火的功效，但患有肺結(jié)核缺鈣、軟骨病、腎結(jié)石、腹瀉的人就不太適宜了。因?yàn)椴げ撕�有草酸，影響鈣的吸收，一般食用時(shí)*好用開水焯熟。
      銀耳燉冰糖：銀耳15克，水浸泡開后，放入碗里，加冰糖適量，隔水燉1小時(shí)。這個(gè)驗(yàn)方適合經(jīng)常食用，能做到每日一次那就*好，適合各類型的高血壓，能夠滋陰補(bǔ)虛，對動(dòng)脈硬化也有療效。
      高血壓患者血液中的鈉含量比較高，所以高血壓患者的飲食要低鹽，這時(shí)候補(bǔ)充鈣就具有“除鈉作用”，對穩(wěn)定血壓作用很大。美國的醫(yī)學(xué)**認(rèn)為，鈣是解決高血壓的關(guān)鍵元素。高血壓患者如果每天補(bǔ)充1000毫克的鈣，連續(xù)服用6周，就可以使血壓下降。因而其中有一些患者，即使不吃降壓藥，血壓也可以恢復(fù)正常的。而牛奶含鈣很高，是一種相當(dāng)有效、*便捷的補(bǔ)鈣食物。
      另外，牛奶中還含有鉀元素，鉀元素可以使動(dòng)脈血管壁在血壓升高時(shí)維持穩(wěn)定，減少中風(fēng)的危險(xiǎn)，因此對預(yù)防心臟病有積極意義，沒有高血壓的人經(jīng)常喝牛奶也是預(yù)防高血壓的一個(gè)簡單的途徑，當(dāng)然，對于植物元素的攝取是不可以完全取代的，食療是具有預(yù)防和治療作用的*簡單辦法，但其*重要的意義是在于預(yù)防，上工治未病……
        責(zé)任編輯：火爆醫(yī)藥視頻招商網(wǎng) 小季     4077222.com    2010-4-9 12:02:58

文章來源：