熟透的香蕉真的可以潤腸通便嗎？

添加日期：2015年8月27日 閱讀：1613

    我們經常聽到“香蕉通便”的說法，但生香蕉中含有大量鞣酸，不僅不通便，還會加重便秘。與此相比，熟香蕉中含有的膳食纖維和果糖雖然有通便功效，但香蕉真的是通便食物中的佼佼者嗎？
    便秘不僅僅是一種讓人不舒適的感覺，長期便秘還會造成消化系統(tǒng)的疾病。除了多運動、保持排便規(guī)律外，吃一些通便食物也是人們一貫的做法。香蕉可謂是通便的“明星”食物，很多長期受到便秘困擾的人都曾經試圖用香蕉來解決問題，但問題真的“解決”了嗎？
    生熟香蕉大不同
    說香蕉可以治便秘，要以它是熟透的情況為前提。通常認為成熟的香蕉中含有膳食纖維和果糖，膳食纖維不被人體消化吸收，具有軟化大便、促進排便的作用；而果糖可以提高腸道的滲透壓，同樣可以使大便稀軟。
    一般情況下市場賣的新鮮香蕉都只有七八成熟，這時的香蕉肉中鞣酸含量較高，會抑制胃腸的蠕動，不僅不能通便，反而會加重便秘。對于經常腹瀉的人來說，吃生香蕉是一個不錯的止瀉方法。
    熟香蕉真能通便？
    香蕉要熟到什么程度才算熟呢？*起碼也要香蕉皮全為亮黃色。在香蕉口味不變的情況下，皮上出現黑色的小麻點，就說明香蕉已經熟透了。
    不過這種沒那么好看的香蕉就真的有通便效果嗎？100克香蕉中的膳食纖維含量僅1.2克，遠遠低于蘋果、梨中的膳食纖維含量。而香蕉中果糖的含量也不具備優(yōu)勢，并且果糖在進入大腸之前，早就被小腸消化吸收了，根本不會再進入大腸軟化糞便。
    不排除有的人吃了香蕉真的有通便效果，但僅僅是個體差異或出于巧合。若真想通過食物來通便，蘋果或梨也許是更好的選擇。
責任編輯：候明芳    www.4077222.com    2015-8-27 17:06:14

文章來源：