添加日期:2017年10月17日 閱讀:1503
一項新研究發(fā)現,不吃早飯或囫圇吃早飯者,不但肥胖和代謝綜合征的比例高,其動脈粥樣硬化風險也幾乎加倍。
研究發(fā)現,與每日吃高質量早飯者相比,早飯馬馬虎虎者和不吃早飯者的肥胖和代謝綜合征的比例均較高。非冠狀動脈粥樣硬化、亞臨床動脈粥樣硬化和多處動脈粥樣硬化的比例也較高。
不吃早飯者出現亞臨床動脈粥樣硬化較為常見。多因素校正后,與早飯質量高者相比,不吃早飯者腹主動脈斑塊增加79%,頸動脈斑塊增加76%,髂股動脈斑塊增加72%。
與早飯質量高者相比,吃早飯馬馬虎虎者頸動脈和髂股動脈斑塊分別增加21%和17%。
至于不吃早飯不利于健康的原因,研究者認為,不吃早飯者可能有較多不良生活習慣,如不運動、熬夜等。
此外,不吃早飯者也較容易感覺肚子餓,導致午餐吃下更多食物,當人體必須在短時間內消化很多食物,就容易導致血糖上升,時間久了可發(fā)生動脈粥樣硬化,進而引發(fā)心臟病。
該研究調查了4000名坐辦公室的中年人。早飯超過全天熱量攝入的20%為高質量早飯者,早飯熱量占5%~20%為馬馬虎虎者,還有3%的人不吃早飯。
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