吃什么補(bǔ)充維生素B,維生素B服用禁忌

    添加日期:2019年8月29日 閱讀:1355

    維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝,把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。吃什么補(bǔ)充維生素B?維生素B服用禁忌?

    吃什么補(bǔ)充維生素B?

    維生素B1的主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽;

    維生素B2(核黃素)的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2 ;

    維生素B3的主要來源於動(dòng)物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少;

    維生素B5的主要來源酵母、動(dòng)物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米;

    維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

    維生素B服用禁忌:

    1.含咖啡因的飲料

    咖啡因會(huì)刺激神經(jīng)及腎上腺素分泌,不僅會(huì)消耗體內(nèi)現(xiàn)存的維生素B群,連剛剛吃下去的維生素B群也會(huì)被破壞。

    2.酒類

    酒精會(huì)影響腸胃對(duì)維生素B1、B6、C以及泛酸和葉酸的吸收,且代謝酒精也需要這些維生素的幫忙,所以若在喝酒的同時(shí)服用維生素錠片會(huì)影響維生素吸收。

    3.文蛤、蜆類

    這一類的食物含有分解維生素B1的物質(zhì)。

    4.抗凝血?jiǎng)?

    服用抗凝血?jiǎng)┑娜瞬灰院写罅烤S生素K的食物或保健品,以免產(chǎn)生反效果。

    5.安眠藥

    安眠藥會(huì)破壞泛酸的吸收,并增加維生素C的排泄。

    6.避孕藥

    口服避孕藥中的成分會(huì)干擾維生素B6及泛酸的代謝及吸收。

    7.生雞蛋

    生雞蛋中的蛋白含有一種卵白素,會(huì)與生物素結(jié)合,影響吸收,所以吃雞蛋*好是把蛋白煮熟。

    8.含重碳酸鈉的腸胃藥

    由于堿性物質(zhì)會(huì)破壞維生素B1,應(yīng)避免與含有重碳酸納的腸胃藥共同服用。

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