夏季減肥沙拉 提代謝不復(fù)胖

添加日期：2010年4月28日 閱讀：711

　   又到了窈窕美女們*喜歡的夏季，在她們盡情享受涼夏的時(shí)候，你是否還裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，深怕一不小心就讓肥肉泄露呢? 


　　想減肥，可別急著吃藥試偏方，除了少吃多運(yùn)動(dòng)外，若想恢復(fù)苗條身材，聰明地善用食材特性才是王道。小編告訴你如何不用餓肚子，在家巧烹美味沙拉餐，就能做回自己的“*佳女主角”。


　　想要減肥，可不能操之過急。像之前流行的單一食物減肥法，雖然短時(shí)間就能奏效，可是容易復(fù)胖，*糟糕的是營(yíng)養(yǎng)不均衡。 清洗汆燙 留養(yǎng)分 在飲食健康潮流下，以各種蔬果類調(diào)制成的沙拉，開始受到擁護(hù)。因?yàn)樯忱�中的食材多半只�?jīng)清洗或加熱處理，保留蔬果*完整的養(yǎng)分，搭配適量的淀粉質(zhì)進(jìn)食，又能維持一定的飽足感。


　　然而過去沙拉總予人“只能吃生菜”的刻板印象，總得淋上一層厚厚的千島醬或美奶滋，才能湊合著入口，結(jié)果吞進(jìn)更多油份。 挑選蔬果 風(fēng)味多 其實(shí)要吃得健康有味，可以從挑選食材開始。


　　這次2位**分別建議能增加基礎(chǔ)代謝率、以深海魚類為主的“維他命F沙拉餐”，及協(xié)助做好體內(nèi)環(huán)保、以蔬果原味為訴求的“高纖沙拉餐”。兩位不約而同地使用大量的蔬果，部分僅經(jīng)汆燙、部分直接生食;在醬汁方面，也同以油醋醬的做法為基礎(chǔ)，調(diào)出各有風(fēng)味的低卡醬汁。


　　鄭營(yíng)養(yǎng)師說，“藉由吃沙拉，可以讓大家回想起食物原本的美味�！逼鋵�(shí)沙拉的設(shè)計(jì)豐富多樣，只要再加上一點(diǎn)創(chuàng)意，幾乎各種食材都能調(diào)配出風(fēng)味獨(dú)特的美食。藉由同時(shí)攝取多種食材，就是*健康的飲食方式。


　　維他命F小辭典維持代謝 預(yù)防復(fù)胖 許多人常為了減肥、不當(dāng)節(jié)食，造成基礎(chǔ)代謝率下降，而提早引發(fā)體重停滯及復(fù)胖現(xiàn)象。適量的維他命F便能降低血脂、維持基礎(chǔ)代謝率，預(yù)防上述問題。

        責(zé)任編輯：小徐     4077222.com    2010-4-28 16:32:01

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