小兒慢性胃炎的食療

添加日期：2010年4月23日 閱讀：856

　　飲食調(diào)理對治好孩子慢性胃炎很重要，其總的原則是食物需“細(xì)、軟、嫩、爛”。孩子正處在生長發(fā)育的階段，因此食物還要富有營養(yǎng)，所以還要加一些牛奶、燉魚、蛋、豆制品、面條、粥、新鮮蔬菜、水果等。另外，還可以吃一些對胃消化功能有幫助的食品，如山藥、扁豆、蓮子、雞肫、豬肚、米仁等。不宜多吃的食物有芹菜、竹筍、肥肉、各種油炸食品等。針對孩子不同的癥狀，可以分別試試下面幾個不同的飲食療方：
　　1.蘿卜蜂蜜
　　材料 白蘿卜500克、蜂蜜150克
　　做法 將蘿卜切丁，放于沸水中煮熟撈出，晾曬半日，再放鍋內(nèi)加蜂蜜用小火煮沸，調(diào)勻、冷卻后裝瓶。每日服3湯匙。
　　特點 適合胃部脹痛、反酸的孩子食用。
　　2.牛奶蜂蜜鵪鶉蛋
　　材料 牛奶220毫升、蜂蜜30克、鵪鶉蛋1只
　　做法 將牛奶先煮沸，打入鵪鶉蛋，再煮數(shù)分鐘后加入蜂蜜即成。每早服用。
　　特點 適合胃痛、口渴、便秘的孩子食用。
　　3.飴糖豆?jié){
　　材料 飴糖20克、豆?jié){250毫升
　　做法 將飴糖沖入250毫升的豆?jié){內(nèi)，煮沸后空腹飲用。
　　特點 適合胃部隱痛、手足不溫、怕冷的孩子。
　　4.蓮子糯米粥
　　材料 蓮子、糯米、米仁各50克、紅糖15克
　　材料 蓮子用開水泡脹，剝皮去心，加入鍋后放水煮30分鐘，再加粳米及米仁煮沸，小火燉至爛，放紅糖后食用。
　　特點 適合中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔膩的孩子。

        責(zé)任編輯：小徐     4077222.com    2010-4-23 15:02:33

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